张康健教授荣获2017年度陕西省科学技术一等奖

近日，我校年近八旬的张康健教授主持完成的“杜仲新品种选育与次生代谢物深度开发研究”，荣获2017年度陕西省科学技术一等奖。

张康健教授从事杜仲研究30余年，曾主持国家多项科研项目，荣获国家、省部级科技奖6项，获得国家发明专利8项，选育出具有国际水平的秦仲1、2、3、4号杜仲新品种。1989年被陕西省人民政府授予“陕西省优秀教师”；1992年被林业部授予“有突出贡献中青年专家”；同年享受国务院政府特殊津贴待遇。1994年被林业部授予“全国林业科技推广先进工作者”。

他1999年退休后，仍从事杜仲产业化开发利用的研究和推广，对杜仲籽油进行深入的研究，使“杜仲籽油”获批为我国产业的首批新资源产品，已正式上市销售。主持的“杜仲叶胶囊”与“桑叶速溶茶”相互组合产品，被中国中医药科技交流中心专家评审为“杜仲桑叶黄金组合”。还研制出我国第一台杜仲籽剥壳机，在陕西、河南、湖北等地推广应用。近年来，他率领的团队又率先研究了“杜仲花粉”的营养成分和天然活性物质。发现“杜仲花粉”是杜仲产业化开发的又一新资源，获得两项国家发明专利。“杜仲花粉”于2014年被批准为新食品原料，已在全国正式生产。他的研究成果和杜仲系列产品的开发，使分布在我国16省、区约有30万公顷的杜仲林的杜仲叶、花、籽资源优势变为经济优势，促进了杜仲产业的发展，取得了显著的经济效益和社会效益。

他退而不休，把自己多年的研究成果，编撰成书，传承后人。先后主编出版《中国杜仲良种选育》、《中国杜仲次生代谢物》、《杜仲自身代谢物与人类健康》等著作5部。